昨日友からの電話
仕事中に友から電話が入った
どうだ、行者にんにく食べるか・・・山に入って採ってきたとのこと
そんな時期になったか
その夕方庭で焼肉やるから来いよ
言わずと知れたジンギスカンです
まだちょっと肌寒いから厚着が必要かも
地元に帰って驚いた風景
車庫などを使ってジンギスカンをする光景が多く見られます
自分たち子供の頃は少なくても家の中や川原などでやっていましたが・・・
職場でも何かあって外でバーベーキュをやるとなるとジンギスカンに生ビールです
ドラム缶を半分に切ったものに鉄板を乗せたり網を載せてジュジュ焼肉です
これがうまい
野菜もタップリ・・・
ほっけやイカ、鮭、えびも焼いたりと豪勢です
震えながら生ビール片手に口一杯に焼肉
いいね
もうそんな季節かな
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